Tavuk Incik Haslama...

2007-05-17 10:33:00

Yine Oktay Usta, ailemizin ustasindan, "Oktay Usta'nin mutfagindan" kitabindan çoooook güzel bir tarif... Mutlaka deneyin, kesinlikle pisman olmazsiniz... Devamı

Lütfen okuyun...

2007-05-16 08:27:00

Bu siteye ugramadan geçmeyin, hele birde sigara kullaniyorsaniz... Veya çevrenizde kullanan varsa... Cok sükür, esim ve benim için bugün sigarasiz 5. günümüz... Harika degilmi ?Umarim herkes birakabilir... http://www.globalce-ltd.com/mep/Sigara/Sigara1.htm Devamı

Yine sevgili esimden... Sac tava

2007-05-14 23:33:00

Uzun süredir bekleyen bir tarif... Esim yapali bir süre oldu, ama yeni ekleyebiliyorum ancak... Ha tabii bende bu lezzete kavusmayi izinden geldigimizden beri bekliyordum, sonunda yapildi... Eh ! yani, bir sene olacakti neredeyse...     NASILMI YAPTI ??? Vallahi, ölçüyü kendiniz arzuya göre ayarlarsiniz...   Öncelikle, etleri kusbasi dogradi... Saca koydu, tencere kapagiyla kapatarak biraz bu sekilde pisirdi... Biraz siviyag ekledi... Sonra ince ince kiydigi yesil sivri biberleri ekledi, kavurdu... Pesinden incecik dogradigi soganlari ilâve etti ve pisirmeye devam etti... Son olarak küp küp dogranmis domatesleri ve baharatlari (kirmizi biber, karabiber, tuz...) ekledi ve mis gibi bir koku etrafi sardiktan sonra, altini kapatti...   Ve bizde oturduk afiyetle yedik tabiiiiii, mmmmmmm !!!   Denemenizi tavsiye ediyorum...   Afiyet olsun !... Devamı

SEVGILI ESIMIN ELINDEN GELENLER...

2007-05-14 22:34:00

Evet yaaa, cani isterse, arada bir, esim bana hos sürprizler yapar ve güzel mamalar hazirlar bizlere...Ha, genelde, hafta sonu kahvaltiyi O hazirlar sagolsun, ama bazende ben evde yokken ve gelene kadar harika lezzetler döktürür... Ama keyfi yerindeyse yapar bunlari... Ellerine saglik canim...  Devamı

Biraz geç oldu ama...

2007-05-14 08:23:00

Bana yorum birakan, mesajlariyla yalniz birakmayan sevgili arkadaslarima tesekkürler ediyorum... Biraz geç olsada bende bütün blogcu arkadaslarimin anneler gününü kutluyorum... Kusura bakmayin, dün hiç baglanamadim...   Annecigiminkini dün kutladim, ama birde buradan kutlamak istiyorum...   Anneler günün kutlu olsun benim CANIM, CANIM, CANIM ANNEM... Hep bizimle ol, yanimizda ol... KIZININ SANA DAHA COK IHTIYACI VAR... Seni çooooook seviyorum bitanecik annecim... Ellerinden doyasiya öpüyorum GÜLÜM ANNEM...(Sevimnur bana öyle der, sende bana hep "sen bana küçükken demezdin böyle" diyorsunya, iste söylüyorum annecim, GÜLÜM ANNEMMM...)   Seni seviyorum, seni seviyorum, seni seviyorum...... Devamı