YE#24 LİMON VE LIMONLU KURABIYE

2007-07-14 02:44:00

 

Türkiye'ye gitmeden gönlüme göre bir tarif aradim durdum etkinlik için...

Ve sonunda bu kurabiyeleri bulduuum...

Görünüste limonun l'si aklimiza gelmezken, yerken o limona has aroma çok büyük keyif veriyor...

 

Gelelim tarife :

 

Malzeme :

*100 gr. oda sicakliginda yumusamis margarin

*100 gr. toz seker

*1 yumurta

*300 gr. un

*6 çorba kasigi limon suyu

*1 limon kabugu rendesi

*1/2 pk. kabartma tozu

 

Margarini ve sekeri krema kivamina gelene kadar çirpiyoruz... Yumurtayi ekliyoruz ve çirpmaya devam ediyoruz.

Bu karisimin üzerine unumuzu eliyoruz. Limon suyunu ve kabugunu ekliyoruz. Kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edene kadar elimizle yoguruyoruz...

Cevizden küçük parçalar koparip yaglanmi stepsiye diziyoruz... Önceden isitilmis 180°C'lik firinda 15 hafif pembelesene kadar pisiriyoruz...

Vee afiyetle yiyoruz...

 

Ben simdi gidiyorum... Bir süre görüsemiyecegiz ve sizleri özleyecegim...

Bu, blogumu açtigimdan beri katildigim ilk etkinlik...

Simdi ne olacak bilmiyorum, ama beni haberdâr edersiniz artik dimi ??

Sevgiler...

Senay

41
0
0
Yorum Yaz